Junior Sous Chef

Berjaya Stainless Steel sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada produksi dan penjualan stainless steel dengan standar internasional. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai tujuan perusahaan.

Peran ini adalah kesempatan yang bagus bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri stainless steel dan meningkatkan keterampilan memimpin tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk belajar dari para profesional berpengalaman.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu memimpin tim dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
• Berkomunikasi dengan efektif dengan tim dan manajemen.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur yang relevan.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
• Kemampuan memimpin tim dengan baik.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait