Restaurant Manager - Immediate

Hotel Tono Geprek · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Hotel Tono Geprek, tempat di mana kelezatan dan kualitas adalah prioritas utama. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk mengelola restoran kami dengan sempurna. Dengan lokasi strategis di Maros, Sulawesi Selatan, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk membangun karir Anda di industri kuliner.

Di Hotel Tono Geprek, kami percaya bahwa setiap detail memiliki dampak besar. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen restoran tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berinovasi.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya ditawarkan untuk kandidat yang memenuhi syarat. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami tunggu untuk mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan, persediaan, dan staf.
  • Memastikan kualitas dan kelezatan hidangan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan tren.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
  • Mengoptimalkan pendapatan dengan meningkatkan penjualan dan layanan pelanggan.
  • Melatih dan mengembangkan tim staf untuk mencapai kinerja terbaik.
  • Mengelola inventaris dan biaya operasional dengan efisien.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kebersihan makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya operasional.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengelolaan timmanajemen operasionalpemasarandan inovasi menu.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait